Атом / перец Чили

590 ₽ · 147 г

Взбитое финиковое и фисташковое масло

350 ₽ · 50 г

Дзадзики / джоджоли / миндаль

680 ₽ · 95 г

Катык цитрусовый /пряные томаты / тархун

590 ₽ · 110 г

Маринованные оливки/копченая сметана/орехи

760 ₽ · 150 г

Мутабаль / гранат / черемша

590 ₽ · 95 г

Мухаммара / оливки / горный сыр

760 ₽ · 125 г

Сюзме / артишоки / урбеч

590 ₽ · 100 г

Харисса из падрона / урбеч / фундук

760 ₽ · 105 г

Хумус и вишневое варенье

590 ₽ · 115 г

Хумус / фисташки / кунжут

590 ₽ · 93 г

Хумус тархуновый с пастрами

880 ₽ · 100 г

Хумус тархуновый с сыром

590 ₽ · 110 г

Баклажан на углях / томаты / цитрусовый йогурт

980 ₽ · 200 г

Виноград на гриле / адыгейский сыр / кунжут

730 ₽ · 135 г

Жаренный сыр / вишневый соус / тархун

850 ₽ · 200 г

Кавказские соленья

850 ₽ · 150 г

Карпаччо из телятины/джонджоли/артишоки

1 150 ₽ · 80 г

Маринованные оливки / слива / соленый лимон

880 ₽ · 145 г

Мозговые косточки /аджапсандал/соус чимичури

1 380 ₽ · 540 г

Мясное ассорти

1 650 ₽ · 160 г

Овощное ассорти

1 450 ₽ · 550 г

Опаленная телятина / соус из трав / горная брынза

1 220 ₽ · 140 г

Перец рамиро / тархуновый хумус / трюфельный соус

980 ₽ · 140 г

Печёная слива/каймак/финиковый сироп

1 050 ₽

Сырная тарелка

1 350 ₽ · 373 г

Тар тар из говядины

1 450 ₽ · 220 г

Тартар из лосося / кунжут / ореховый ткемали

1 590 ₽ · 110 г

Хамса/ перец рамиро/соленый лимон

950 ₽ · 110 г

Зеленый салат / горная брынза / кольраби

850 ₽ · 170 г

Розовый томат и микс зелени

920 ₽ · 205 г

Салат ULLU с ягненком / горный сыр / сванские томаты

1 650 ₽ · 330 г

Салат с курицей/огурец/ каймак

1 080 ₽ · 300 г

Салат с телятиной / баклажан / узбекские томаты

1 250 ₽ · 215 г

Салат с цыпленком/ анчоус / перепилиное яйцо

1 050 ₽ · 371 г

Табуле

980 ₽ · 220 г

Чабан салат

960 ₽ · 180 г

Куриный бульон

870 ₽ · 330 г

Куриный бульон / сумах / дюшбара

870 ₽ · 330 г

Суп из фасоли и телячьего языка

790 ₽

Суп из чечевицы

850 ₽ · 300 г

Тыквенный суп/каймак

850 ₽ · 250 г

Шурпа / каре ягненка

1 150 ₽ · 520 г

Долма с ягненком

1 050 ₽ · 210 г

Курзе с курицей

880 ₽ · 270 г

Курзе с телятиной

1 050 ₽ · 190 г

Курзе с яйцом

950 ₽ · 210 г

Лопатка ягнека/картфоель/ткемали

6 750 ₽ · 1350 г

Манты с ягненом/сырный мусс/масло аджики

1 150 ₽

Нут / голень ягненка

1 450 ₽ · 400 г

Плов/ баранина / фисташки

3 100 ₽ · 930 г

Ребра молодого ягненка

9 250 ₽ · 1530 г

Ребра телятины

1 950 ₽ · 350 г

Сибас с ореховым ткемали

1 650 ₽ · 300 г

Хинкал аварский/ ребро теленка

1 750 ₽ · 728 г

Хинкал голень ягненка

1 550 ₽ · 400 г

Хинкал с перепелкой / черный чеснок / трюфельный соус

1 580 ₽ · 563 г

Хинкал слоенный с рваной телятиной

1 350 ₽ · 345 г

Ботишал с творогом

880 ₽ · 320 г

Кутаб с зеленью

820 ₽ · 183 г

Лахмаджун с ягненком

980 ₽ · 220 г

Лепешка

250 ₽ · 90 г

Лепешка ULLU ягненок

920 ₽ · 220 г

Пиде с трюфелем

950 ₽ · 280 г

Пиде с бараниной/ перец/ томаты

1 150 ₽ · 301 г

Пита с заатаром

270 ₽ · 115 г

Сырный пончик

190 ₽ · 35 г

Топленное масло / домашний сыр / лаваш

250 ₽ · 90 г

Чуду сыр/трюфель

850 ₽ · 220 г

Чуду с тыквой/йогурт

820 ₽

Чуду с ягненком

880 ₽ · 185 г

ULLU Люля

1 690 ₽ · 380 г

Адана кебаб

1 450 ₽ · 240 г

Каре ягненка

2 250 ₽ · 310 г

Люля - Кебаб из креветок

1 360 ₽ · 230 г

Люля -Кебаб из баранины

1 450 ₽ · 250 г

Люля кебаб из цыпленка

1 150 ₽ · 250 г

Наполеон из ягненка

1 450 ₽ · 210 г

Шашлык из куриных крыльев

1 050 ₽ · 329 г

Шашлык из лосося / спаржа / фенхель

1 650 ₽ · 170 г

Шашлык из осетрины

2 920 ₽ · 220 г

Шашлык из седла ягненка

1 950 ₽ · 337 г

Шашлык из телятины

1 770 ₽ · 257 г

Шашлык из цыпленка

1 180 ₽ · 293 г

Шашлык из языка телёнка / аджапсандали / ткемали

1 250 ₽ · 220 г

Картофель фри 150гр

500 ₽ · 150 г

Рис/изюм/фисташка 180гр

550 ₽ · 180 г

Каймак 50гр

200 ₽ · 50 г

Кетчуп 30гр

200 ₽ · 30 г

Масло топленое 50гр

200 ₽ · 50 г

Острый томатный соус 60гр

200 ₽ · 60 г

Сметана 50гр

150 ₽ · 50 г

Соус демигляс 50гр

200 ₽ · 50 г

Соус матбуха 50гр

200 ₽ · 50 г

Соус наршараб 50гр

200 ₽ · 50 г

Соус ореховый 50гр

200 ₽ · 50 г

Соус ткемали 50гр

200 ₽ · 50 г

Соус чесночно-сметанный 50гр

200 ₽ · 50 г

Соус шашлычный 60гр

200 ₽ · 60 г

Мятый картофель / тархуновый айоли

630 ₽ · 190 г

Овощи на гриле

720 ₽ · 230 г

Шашлык из грибов / цитрусовый йогурт

720 ₽ · 110 г

Шашлык из овощей / ореховый ткемали

720 ₽ · 110 г

ULLU NOIR / шоколадный мусс

1 190 ₽ · 1183 г

Баклава

980 ₽ · 142 г

Варенье Белая черешня 100гр

350 ₽ · 100 г

Варенье Грецкий орех 100гр

350 ₽ · 100 г

Варенье из шишек 100гр

350 ₽ · 100 г

Голубика/клубника/черешня 100гр

650 ₽ · 100 г

Мильфей

1 050 ₽ · 211 г

Орехи 50гр

400 ₽ · 50 г

Тыква/урбеч/крамбл

800 ₽ · 210 г

Холодная пахлава

900 ₽ · 138 г